Primeiro single do novo album da artista, a cancão Vinho e Terroir foi composta em Barcelona, na ultima turnê da artista na Europa, antes da pandemia da COVID-19. Parceria de Sylvia com o músico Danilo Pinheiro, residente em Barcelona, parte da faixa foi gravada nessa cidade da Espanha e parte no Brasil, com os musicos trabalhando em seus home studios, respeitando o isolamento social imposto pela pandemia, e finalizaram a música em colaboração on-line.
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